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~ラ・ヴィ・ドゥース最新情報~

  • 2019/11/26

    12月営業日について

    いつもご利用いただきありがとうございます。
    毎週月曜日は新宿店の定休日となっておりますが、12月23,30日は営業いたします。
    ご来店お待ちしております。

  • 2019/09/03

    横浜店 ブドウフェア 開催します。

    9月14日(土)~16日(月)に横浜店限定でブドウフェアを行います。

    当日は旬のブドウを使用したケーキがたくさんでます。

    ショートケーキにしてもぶどうの種類を変えて召し上がってみればまた違った

    楽しみもできます。

    随時メニューは更新していきたいと思いますのでお楽しみ下さい。

     

  • 2019/04/16

    イラストケーキのご予約期間変更

    皆様、いつもラヴィドゥース横浜店をご利用頂き誠にありがとうございます。

    この度イラストケーキのご予約期間の変更をしました。

    以前は前日までのご予約で可能でしたが、5月1日から2日前のご注文に変更に

    なりました。

    皆様のご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。

     

  • 2018/12/06

    年末年始の営業とサロンのご利用について

    いつもご利用ありがとうございます。新宿店の年末年始のお休みは、12月26日、31日、1月1日~4日までとさせていただきます。
    営業時間は、12月29日、30日、1月5日、6日は10:00~18:00です。その他の日は通常営業です。

    サロンのご利用は12月18日~1月8日までお休みさせていただきます。

    誠に勝手ではございますが、ご理解お願い申し上げます。

  • 2018/09/06

    秋の味覚続々登場

    いつもご利用ありがとうございます。マロパイやピティビエマロンなど栗の商品が出てきました。

    是非ご賞味下さいませ!

  • 2017/12/17

    カシス味のオペラが新登場 

    IMG_0079 カシス オペラ ¥475(税込み)
    1955年パリのダロワイヨのオーナーが発案したオペラ座をモデルとしたコーヒー風味とガナッシュのケーキ。
    当店では、コーヒー風味を心機一転、カシス風味のバタークリームにアレンジして甘酸っぱい上品なオペラに仕上げてみました。
    アーモンド風味のビスキュイ・ジョコンドというコクのある濃厚な味わいの生地とカシスのバタークリーム、上品な味わいのガナッシュが奏でるハーモニーをお楽しみください。

    豆知識:オペラ座をモデルとして作られたこのケーキ、ケーキの表面はオペラ座の屋根に立つアポローン神像の黄金の琴にちなみ、金箔が乗っているのです

  • 2017/11/02

    この冬特製の商品!!               まもなく新宿店で販売開始

    この冬新登場のケーキ、コート デゥ ローヌ。

    洋ナシを赤ワインでコンポート(煮た)したものを滑らかな口どけのいいバニラクリームで包み、綿雪のような食感のシブストというクリームを赤ワイン風味で作り周りを覆いいました。何とも言えない軽い口どけのいい食感のケーキに仕上がっています。下はサクサクのタルト、表面はほろ苦いキャラメル、食感も味にもアクセントがあり楽しんで召し上がっていただけます。この冬にぜひお試しください。

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