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~ラ・ヴィ・ドゥース最新情報~

  • 2017/11/02

    この冬特製の商品!!               まもなく新宿店で販売開始

    この冬新登場のケーキ、コート デゥ ローヌ。

    洋ナシを赤ワインでコンポート(煮た)したものを滑らかな口どけのいいバニラクリームで包み、綿雪のような食感のシブストというクリームを赤ワイン風味で作り周りを覆いいました。何とも言えない軽い口どけのいい食感のケーキに仕上がっています。下はサクサクのタルト、表面はほろ苦いキャラメル、食感も味にもアクセントがあり楽しんで召し上がっていただけます。この冬にぜひお試しください。

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