プロと一緒に楽しく、美味しいお菓子やお料理を一緒に作ってみませんか?
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<場所> ラ・ヴィ・ドゥース横浜店
<お申込み方法>
下記ボタンをクリックしてお申込み用紙(PDF)をダウンロードし、必要事項をご記入の上、ご来店又は
電話・FAXにてお申込み下さい。
TEL.045-548-8901 FAX.045-548-8902(どちらも横浜店)
世界的なお菓子のコンクールで数々の優勝を収めてきた堀江シェフに学ぶ、プロのデモストレーションコースです。
(お菓子のコースは、試食・お飲み物・お持ち帰りのケーキが付いています)
- 日時:毎月:第2金曜日 10時〜12時30分&18時〜20時30分
- 定員:12名
- 料金:¥5,000/1回
フランス料理を始め、家庭でも作れる色々なおもてなし料理を皆さんで楽しく実習して頂き、コース料理をご試食しながら、楽しいひと時を過ごして頂けるコースです。
(お料理のコースは、前菜・メイン・デザート・お飲み物が付いています)
- 日時:毎月第2または第3 水・木曜日 10時30分〜2時
- 定員:8名
- 料金:¥4,800/1回
小熊シェフに、一度を作ってみたいと思っていたお菓子を丁寧に教わりながらフランス菓子の基礎から応用までをマスターする実習コースです。
3人一組で実習して頂きます。
(お菓子のコースは、試食・お飲み物・お持ち帰りのケーキが付いています)
- 日時:毎月第1・3 金曜日 10時〜12時30分&18時〜20時30分
- 定員:9名
- 料金:¥3,800/1回
イタリア菓子店で修業と積んだ経験を生かし、イタリアの素朴なお菓子や由来などを交えながらイタリア菓子が学べる実習コースです。
3人一組で実習して頂きます。
(お菓子のコースは、試食・お飲み物・お持ち帰りのケーキが付いています)
- 日時:毎月2・4 木曜日 10時〜12時30分&18時〜20時30分
- 定員:9名
- 料金:¥3,800/1回
おもてなしの中華から、気軽に作れる美味しい中華を伝授いたします。
皆様で楽しく実習して頂き、ご試食して頂けるコースです。
(お料理のコースは、前菜・メイン・デザート・お飲み物が付いています)
- 日時:毎月1 火曜日 10時30分〜2時
- 定員:8名
- 料金:¥3,800/1回








